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    香菇申香系列菌種

    來源: 作者: 發布時間:2006-07-17 00:00:00 瀏覽次數: 【字體:

      香菇申香系列菌種 香菇(lentinus edodes),俗稱花菇,冬菇、香蕈,香信等,是世界上最著名的食用菌之一。
      近年我所通過非對稱雜交育種技術培育的香菇申香系列菌種,子實體表現為菇型圓整,朵型屬中偏大葉型,菌柄為短柄型,菇體質地堅實緊密,菌蓋呈淡褐色,其中申香2號和9號不易開傘。子實體以單生為主,潮次明顯,轉潮快,最適培養菌齡65-70天,栽培生態型為中溫型,菌絲最適生長溫度為25℃左右,最適出菇溫度為16-20℃,其中以申香2號的出菇溫度范圍最大,為18-28℃。申香系列菌種的菇型和菇質佳,極易形成花菇,深受菇農喜愛,出口菇比例較高,如申香10號,出口菇的比例一般可達33%左右,比一般栽培品種增加17%-23%。
      申香系列菌種具有優質、高產、抗逆性強和栽培適應性廣,已推廣應用了幾千萬袋以上,涉及我國10多個省市的香菇主產區,成為香菇主栽培技術指導,成為香菇主栽種之一。
      如需菌種或栽培技術指導,可與上海市農科院食用菌所菌種廠聯系。
     

     

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